Gastronomie

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In der Zeit vom 01.12.2021 bis zum 31.12.2022 erfolgt der Umbau und die Erweiterung der Gastronomie auf dem Erlebniscamping Lausitz in Ortrand, Am Bad 1. Der Küchenbereich wird räumlich vergrößert und vom Gastraum abgetrennt; im Gastbereich wird die Fensterfläche erweitert sowie ein Schiebefenster für den Außenverkauf eingefügt. Der an den Gastraum angrenzende Laubengang wird mit Glasfronten und zwei Türen umschlossen. Großzügige Wandöffnungen zum anliegenden Geräteraum verbinden die neuen/ alten Gastbereiche.

Ziel ist die Erhaltung/ Erweiterung/ Umstrukturierung der Gast-Sitzplätze zur Attraktivitätssteigerung für den Gast bei gleichzeitiger Verbesserung der Wirtschaftlichkeit des Gastronomiebetriebes durch Erhalt/ Ausweitung der Ganzjahresnutzung. Gleichzeitig erfolgt mit der Modernisierungsinvestition eine Verbesserung betrieblicher Abläufe und die Umsetzung des coronabedingt erweiterten Hygieneschutzkonzepts.